酸豇豆鸭胗泡饭

编辑:照办网互动百科 时间:2020-02-27 05:26:41
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中文名
酸豇豆鸭胗泡饭
主要食材
卤鸭胗,酸豇豆

目录

酸豇豆鸭胗泡饭用料

材料
  
用量
卤鸭胗
酸豇豆
木耳
猪油适量(可不放)
米饭

酸豇豆鸭胗泡饭做法

1. 鸭胗切片,再切小块。
2. 酸豇豆切丁,木耳切丝。
3. 大火煮开水,放入切好的鸭胗,酸豇豆,煮开后放入木耳,小火再煮十五分钟左右。
4. 放入米饭,小火煮软。调入盐,少许糖,少许猪油,拌匀,小火再煮片刻,关火即可。
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参考资料