七彩披萨

编辑:照办网互动百科 时间:2020-02-23 09:34:30
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中文名
七彩披萨
主要食材
土豆,西兰花
分    类
披萨

目录

七彩披萨用料

材料
  
用量
土豆4个中型的
西兰花半颗
豌豆适量
玉米粒适量
黄甜椒半颗
红甜椒半颗
胡萝卜一小截
紫甘蓝适量
洋葱适量
沙拉酱用于土豆泥底
黑胡椒用于土豆泥
用于土豆泥底
披萨酱
马苏里拉芝士四五片

七彩披萨做法

1. 土豆环腰切一圈,放进锅里煮20分钟,直到土豆煮软。
2. 煮熟后捞出,剥皮,碾成泥,放入胡椒粉,盐,沙拉酱,拌匀。(味道啥的可以边拌边尝,直到合适为止。)
3. 烤盘用黄油块涂一层薄黄油,然后把土豆泥均匀铺上。
4. 在土豆泥底上刷一层披萨酱,再撒一层奶酪。
5. 按照颜色顺序依次放紫洋葱,紫甘蓝,红甜椒,胡萝卜,黄甜椒,玉米粒,豌豆,西兰花。(其中胡萝卜,玉米粒,豌豆,西兰花需要先在沸水中焯熟)
6. 在码好的披萨上再撒一些马苏里拉芝士碎,放入烤箱,180度先预热10分钟,上下火,中层,烤25分钟。
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参考资料