腌菜炒肉末

编辑:照办网互动百科 时间:2020-02-28 04:35:08
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中文名
腌菜炒肉末
主要食材
腌菜,五花肉
分    类

目录

腌菜炒肉末用料

材料
  
用量
腌菜一把
五花肉半斤
姜、花椒、白糖少许
菜籽油、鸡粉适量

腌菜炒肉末做法

1. 五花肉洗净去皮切肉粒
2. 生姜切碎跟肉粒一起剁成肉末
3. 腌菜从坛子里拿出切碎
4. 锅里放菜籽油烧热放入花椒爆出味
5. 放入肉末炒三到五分钟放入腌菜白糖继续炒三分钟放少许鸡粉炒匀即可
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