胡萝卜黄瓜豌豆丁

编辑:照办网互动百科 时间:2020-02-28 04:07:15
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中文名
胡萝卜黄瓜豌豆丁
主要食材
胡萝卜,黄瓜

目录

胡萝卜黄瓜豌豆丁用料

材料
  
用量
胡萝卜1根
黄瓜1根
豌豆3两

胡萝卜黄瓜豌豆丁做法

1. 胡萝卜黄瓜去皮切丁,豌豆洗净
2. 热锅凉油,下入胡萝卜丁和豌豆,略炒,放入少量生抽、盐调味(胡萝卜和豌豆不易入味,此时放盐便于入味,等放了黄瓜丁之后放就会黄瓜咸而胡萝卜豌豆没味),放少量水盖锅盖闷3、4分钟,放入黄瓜丁,大火翻炒1、2分钟即可。
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参考资料