花生杏仁粥

编辑:照办网互动百科 时间:2020-04-09 20:34:21
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花生杏仁粥材料

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主料:粳米200克
辅料:花生仁(生)50克,杏仁25克
调料:白砂糖20克

花生杏仁粥制作

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1. 花生仁洗净,用冷水浸泡回软,杏仁焯水烫透,备用;
2. 粳米淘洗干净,浸泡半小时,沥干水分;
3. 粳米放入锅中,加入约2500毫升冷水,用旺火煮沸;
4. 转小火,下入花生仁,煮约45分钟;
5. 再下入杏仁及白糖,搅拌均匀,煮15分钟,出锅装碗即可。